蔬菜清洗切割烘干流水線 胡蘿卜切片清洗烘干生產線工作流程
工藝流程：預冷→挑選→清洗→去農殘→精洗→切割→雙層輸送→漂燙→冷卻→瀝水→烘干→包裝
蔬菜清洗切割烘干流水線 胡蘿卜切片清洗烘干生產線工藝流程簡單介紹
1.清洗：根據所需清洗的蔬菜如果是葉類的可直接用翻浪式高壓氣泡清洗機清洗，如果是根莖類的蔬菜要先毛輥清洗機清洗去皮，然后進氣泡清洗機洗完后直接提升到下一步工序。
2.毛輥清洗機：主要適用于胡蘿卜、土豆等各種根莖類蔬菜和柑桔類水果物料的分揀清洗，采用食品級皮帶和食品級毛刷輸送和清洗，利用旋轉刷配高壓噴淋，清洗效果好，能*清洗果蔬表面的污漬。
3.毛刷清洗機：主要是將蔬菜在水中充分散開，在前行過程中與旋轉的大毛刷輥充分接觸，清洗蔬菜中混入的毛發、紗線、編織絲等雜物纏繞在毛刷上，而水槽中的*防護設備可將沙、石、泥沉積于底部排出，上部有凈水噴淋，把殘留在產品中的毛發類雜質粘住，并將產品送入下一工序。
4.蔬菜挑選工作臺：蔬菜挑選工作臺主要用于蔬菜的輸送挑選工序，采用優質不繡鋼材質，安全衛生，符合食品衛生要求。全自動凈菜加工設備
5.蔬菜清洗殺菌機：可用于于蔬菜、水果、水產品等顆粒狀、葉狀、根莖類產品的清洗等果蔬，設備配備有循環水泵和過濾水箱，實現清洗用水循環使用，節約用水，蔬菜在進入清洗機后，在氣泡的作用下做翻滾狀態，從而達到清洗的目的，而在出料口中高壓水噴淋頭，可對蔬菜再次進行清洗。
6.燙漂
將胡蘿卜粒置于0.1%的的沸水溶液中燙漂約1.5～2分鐘，具體按原料顆粒大小、鮮嫩度而定。燙漂后應迅速用清潔的冷水冷卻。
7.烘干：可根據物料的不同，調試烘干時間和烘干溫度，可自動化控制，實現減少人工，提高工作效率。
烘干產品優點
1、性能安全可靠。本產品采用優質耐熱不銹鋼電熱元件和優質硅酸鋁，能zui大限度不讓溫度流失，加熱風機采用全鋁風機，加熱系統超溫保護安全設計，使用更安全更可靠。
2、高效節能。該機熱效率高，硅酸鋁保溫棉厚度在8mm，保溫質量好，讓熱源保存在烘干箱內，有效工作面積大，比普通烘干房節能50%以上。
3、胡蘿卜烘干機具有自動斷電、自動升溫、自動恒溫、自動烘干等特點，可以有效的將葉類蔬菜、花蕾、根莖類蔬菜、藥材、海產品、肉類、食品類、果蔬加工等多種蔬菜進行烘干，烘干效果明顯。
4、全自動控制。操作簡單，采用正泰電器，可以根據烘干物料調節時間、溫度、排濕時間，烘干完成后自動報警，烘干工作過程中，不需要人工看管，在此期間，工人可根據自己的工作狀況，安排工作，烘干完成自動報警。
5、電腦智能停電記憶。如工作過程中遇到停電，當再來電時可自動接續原程序工作。
6、箱體采用不銹鋼材質，質量安全可靠，整體美觀耐用。
