毛豆隧道式速凍機主要特點：
1、結(jié)構(gòu)簡單，運行可靠。
2、與螺旋式相比，隧道式速凍機進出貨口寬闊，更便于操作。
3、氣流組強，冷風自上而下，溫度更均勻，儀器凍jie速度更快。
4、高強度的鏈條、鏈輪，不易磨損，使用壽命長。
毛豆隧道式速凍機主要結(jié)構(gòu)：
1、傳動部分由傳動電機、網(wǎng)帶、轉(zhuǎn)塔和獨立變頻器組成。
2、蒸發(fā)器由不銹鋼和鋁翅片組成，用變片距排布，保證風循環(huán)順暢，蒸發(fā)排管為鋁管和銅管。
3、庫板由不銹鋼制作。
4、電氣系統(tǒng)由不銹鋼電箱和智能控制裝置組成。
速凍機廣泛應(yīng)用于速凍條狀、塊狀或顆粒食品，如蝦仁、條蝦、魚片、水餃、春卷、分割肉、雞塊、蘆筍、薯塊等，具有節(jié)能、衛(wèi)生、清洗維修方便等特點，已被國內(nèi)許多食品廠家廣泛選用，為食品單體速凍提供了全新理念的新一代速凍機。
產(chǎn)品優(yōu)勢：
1、設(shè)計制造精：采用計算機優(yōu)化設(shè)計和精藝工序制造，創(chuàng)造出精良的新型單體快速凍結(jié)裝置。
2、凍品品質(zhì)優(yōu)良：采用合理的空氣對流，凍成品不結(jié)塊，凍結(jié)的速度快，凍品品質(zhì)優(yōu)，*符合IQF標準。
3、衛(wèi)生程度高：采用當今的設(shè)計理念，特設(shè)置有靈活的高溫殺菌和清洗裝置，內(nèi)部結(jié)構(gòu)簡潔，清洗、檢修十分方便，符合HACCP食品管理要求。
4、制冷效率高：采用機械漲管、變片距、高導(dǎo)材質(zhì)的蒸發(fā)器；配套速凍裝用風機，氣流組織采用計算機模擬設(shè)計更均勻合理，制冷效果更好，更節(jié)省能量。
5、速凍效率高：采用變片距、順排結(jié)構(gòu)的冷風機，集霜率低，增加有效速凍時間。
6、凍品范圍廣：廣泛用于塊狀、片狀等固形食品或盤裝食品，如面點類、調(diào)理食品、畜禽和肉類分割品、水果蔬菜、魚蝦水產(chǎn)類等食品的急速凍結(jié)。
7、安裝使用方便：機電一體化設(shè)備，可直接安裝在室內(nèi)水泥地坪上，安裝快捷，操作簡單方便，小型機可整機出廠，更為方便快捷。
設(shè)備圖片
速凍效果
